Home फायदे और नुकसान मेथी के गुण हिंदी में

मेथी के गुण हिंदी में

मेथी के गुण हिंदी में

मेथी के गुण
मेथी के गुण

हरी सब्जियों तथा मसालों में मेथी का विशिष्ट स्थान है | सरलता से उपलब्ध होने वाली स्वास्थ्य में हल्की सी कड़वाहट लिए मेथी का एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी तो है ही साथ ही कई औषधीय गुणों से भी भरपूर है |

इसके पत्तों का साग खाया जाता है तथा कोई बीजों की सब्जी रोकने के काम में लेते हैं जिससे सब्जियों का भारीपन दूर हो जाता है | मेथी दाना ज्वरनाशक ,कृमिनाशक ,वातनाशक ,प्रदर रोग ,पुरानी खांसी ,वमन नाशक होता है |

मेथी के गुण घरेलू उपाय :

मेथी के गुण कई सारे है तो जानते है मेथी के गुण हिंदी में :

पेट में छाले :

मेथी के पत्तों को उबालकर इस काढ़े को सुबह शाम सेवन करने से राहत महसूस होती है |

रक्त की कमी :

नियमित रूप से मेथी के हरे पत्तों की सब्जी खाने से रक्त की कमी दूर होती है |

रक्त विकार :

मेथी के दानों का भोजन में नियमित उपयोग करने से रक्त शुद्ध होकर कई प्रकार के चर्म रोग दूर हो जाते हैं |

मुंह की दुर्गंध :

मेथी के दानों को पानी में उबालकर पानी से गरारे करने से मुंह की दुर्गंध तथा दांतों की बीमारी दूर हो जाती है |

एसिडिटी :

दो चम्मच मेथी दाना को एक कप पानी में उबालकर छानकर चाय की तरह पीने से आंतो की सफाई हो जाती है | जिससे एसिडिटी को दूर कर मदद मिलती है |

मधुमेह :

मेथी के बीजों का पाउडर एक चम्मच सुबह शाम हल्के गर्म दूध या पानी के साथ सेवन करने से मधुमेह पर काफी हद तक नियंत्रण पाया जा सकता है |

सर्दी जुखाम :

हमेशा सर्दी जुकाम की शिकायत रहने पर रोगी को मेथी की सब्जी का अधिक उपयोग करना चाहिए |

सूजन :

मेथी के पत्तों की पुल्टिस सूजन पर बांधने से आंतरिक और बाहरी सूजन में आराम मिलता है |

गठिया :

6 ग्राम मेथीदाना व 100 ग्राम गुड पानी में मिलाकर पीने से गठिया और कमर दर्द में आराम मिलता है |

कब्ज :

20 ग्राम मेथीदाना को 200 मिली पानी में 5 घंटे भिगोकर उसको मलकर पीने से मल साफ आने लगता है ,भूख खूब लगती है और खाया पिया शीघ्र जाता है |

घुटनों का दर्द :

सुबह मेथी दाना के बारीक चूर्ण की एक चम्मच मात्रा पानी के साथ लेने से घुटनों का दर्द समाप्त हो जाता है |

आंखों की कालीमा :

मेथी के बीजों को पीसकर आंखों के नीचे लगाने से आंखो के नीचे के काले दाग दूर हो जाती है |

मजबूत दांत :

मेथी को पानी में उबालें छानकर यह पानी दांतो पर मलने से दांत मजबूत एवं चमकदार हो जाते हैं |

शरीर का तापमान :

सर्दी के मौसम में मेथी का सेवन करने से शरीर का तापमान नियमित रहता है |

बाल झड़ना :

कमजोरी के कारण बाल गिरते हो तो मेथी को पानी में पीसकर बालों की जड़ों में रगड़े ,सूखे जाने पर बालों को धो ले |

नाखून :

मेथी के पीसे हुए बीच की नाखूनों पर मालिश करने से उनमे मजबूती और चमक आती है |

कैसे करे
दोस्तों हम सभी जानकारी केवल आपके लिए ही दे रहे है , आप हमें सहायता करेंगे और आपका साथ हमेशा देंगे इसकी उम्मीद करते है |

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