केसीन प्रोटीन

केसीन प्रोटीन क्या होता है ? जानिए कितना प्रोटीन हमें इससे मिलता है ?

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नमस्कार दोस्तों स्वागत है आपका हमारे कैसे करें नहीं यार आज का हमारा विषय है केसीन प्रोटीन के बारे मैं | आज हम इस प्रोटीन के बारे में बात करने वाले हैं, जिसके बारे में आज के नौजवान वर्ग को किसी भी प्रकार की जानकारी नहीं है और वह किसी अन्य प्रकार का ही प्रोटीन खाते हैं और अपने शरीर पर कई प्रकार की साइड इफेक्ट्स का परिणाम भुगतते हैं |

केसीन प्रोटीन यह दूध से बनता है, तो इसे कैसे बनाया जाता है और किस प्रकार से इसे लिया जाता है जिससे वह इंसान के शरीर के लिए काफी फायदेमंद हो | केसीन प्रोटीन से हमारे बॉडी को काफी सारे न्यूट्रिशंस मिलते हैं | इसके बारे में भी हम आपको आगे की जानकारी में बताने वाले हैं और यह प्रोटीन आपको कहां मिलेगा या फिर घर पर केसीन प्रोटीन कैसे बनाएं इसके बारे में हम आपको आगे की जानकारी में बताने वाले हैं | आगे की जानकारी में यह प्रोटीन क्या होता है इसके बारे में जान लेंगे |

 केसीन प्रोटीन क्या होता है ? What is Casein Protein in Hindi ?

दोस्तों केसीन प्रोटीन यह दूध से बनता है दूध में 80% केसीन प्रोटीन होता है और 20% वह प्रोटीन होता है |  जब आप दूध को फाड़ते हो या फिर दूध से दही बना कर उससे पनीर बनाते हो तो वह कंपलीटली केसीन प्रोटीन होता है |  केसीन प्रोटीन यह दूध का सॉलिड पदार्थ होता है | जिसमें से सहारा द्रव्य निकल जाता है और एक सूखा पनीर जैसा पदार्थ बाहर निकलता है उसे केसीन प्रोटीन कहते हैं |

केसीन आपको बाजार में सप्लीमेंट्री के तौर पर कई सारे कंपनियां बनाकर बेचती है | इस प्रोटीन को आप नॉर्मल तरीके से भी रोजाना खा सकते हैं जिससे आपको काफी एनर्जी मिलती है जैसे कि एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, और दो महत्वपूर्ण चीजें इस प्रोटीन से मिलती है जो उड़ती है कैल्शियम और फास्फोरस |

दोस्तों कैल्शियम और फास्फोरस इंसान के शरीर की हड्डियों को मजबूत करने के लिए बहुत ही फायदा होता है | औरत किसी कारण इंसान की हड्डियां टूटती है तो उन्हें जॉइंट करने के लिए भी प्रोटीन बहुत ही फायदेमंद होता है | केसीन प्रोटीन में और एक बढ़िया प्रॉपर्टी होती है, प्रोटीन नहीं हो लो डाइजेस्टिव फूड होता है |

यह शरीर में बहुत ही स्लो डाइजेस्ट करता है इसीलिए यह शरीर को बहुत मात्रा में एनर्जी प्रदान करता है | और जिसकी वजह से आप काफी देर तक बिना खाए पिए भी आसानी से रह सकते हैं |

केसीन प्रोटीन पाने के लिए क्या खाएं ? Casein Protein Pane ke liye kya khaye ?

दोस्तों अगर आपको प्रोटीन तो आपने ज्यादा से ज्यादा दूध से बनी हुई चीजें खानी है | या फिर दूध का ज्यादा से ज्यादा सेवन करना होता है | अब दूध से बनी कौन सी चीज खाएं जैसे कि दही, लस्सी, पनीर इत्यादि और रात के समय थोड़ा हल्का खाना खाकर सोए ताकि आप केसीन प्रोटीन आसानी से ले सके |

गाय के दूध में केसीन प्रोटीन की मात्रा कैसे पहचाने ? Cow milk Casein Protein Quantity in Hindi :

गाय के दूध में भी काफी सारी मात्रा आपको केसीन प्रोटीन की मिल जाती है | अगर आप रोजाना एक गिलास या आधा लीटर गाय का दूध पीते हो तो आपको बाहरी रूप से किसी भी प्रकार की किसी प्रोटीन लेने की आवश्यकता नहीं पड़ेगी क्योंकि गाय के दूध में केसीन प्रोटीन होता है |

जैसे कि हम छोटे बच्चे को ज्यादा गाय का दूध ही पिला ते है, ताकि उसकी हड्डियों में जाना सके और उसके हड्डियों के जोड़ों में मजबूती आ सके |  गाय का दूध इसीलिए बहुत ही महत्वपूर्ण और फायदेमंद होता है कि इंसान के शरीर को कैल्शियम ज्यादा से ज्यादा मिले और उसके शारीरिक अंगों का जल्द से जल्द हो सके | अगर आपको गाय के दूध ऐसे किसी प्रोटीन की मात्रा पहचानी है तो इसे एक केमिकल प्रक्रिया करके पहचाना जाता है |

आपको अगर दूध लेना है तो वह आपको आसानी से मिल जाता है या फिर आप रोजाना गाय का दूध पीते हो तो वह भी आपके लिए सही साबित होगा |

इस प्रोटीन पाउडर का इस्तेमाल करने के फायदे : Casein Protein Benefits in Hindi :

  • केसीन प्रोटीन पाउडर के इस्तेमाल से आपके शरीर का विकास जल्द से जल्द हो जाता है |
  • इस प्रोटीन के सेवन से आप का पाचन तंत्र भी सुधर जाता है |
  • यह बहुत ही स्लो डाइजेस्टिव प्रॉपर्टी रखता है इसीलिए शरीर में लंबे समय तक प्रोटीन का मिलना चलता रहता है और आपको जल्दी भूख नहीं लगती है |
  • प्रोटीन से कैल्शियम और फास्फोरस मिलता है जो की हड्डियां मजबूत करने में काफी फायदेमंद होता है |
  • प्रोटीन के सेवन से आपको ज्यादा मेहनत या कसरत करनी नहीं पड़ती है |
  • प्रोटीन पाउडर आपकी कमजोरी को मजबूती बना देता है |
  • प्रोटीन पाउडर खाने से आप एक अच्छी खासी सुडौल बॉडी बना सकते हैं |
  • साइंटिफिकली देखा जाए तो केसीन प्रोटीन में बहुत सारे ऐसे प्रॉपर्टीज और तत्व होते हैं जो आपकी बॉडी को बहुत ही फायदेमंद साबित होते हैं |

केसीन प्रोटीन पाउडर लेने का सही समय क्या है ? Best time to take Casein Protein in Hindi :

केसीन प्रोटीन पाउडर यह रात को सोने से पहले  आप दूध या पानी के साथ मिलकर ले सकते हो |  इससे होता यह है क्योंकि आप रात को सोते हैं तो आपका शरीर आराम करता है और उस वक्त आपके शरीर का पाचन तंत्र मजबूत हो जाता है उसे काफी समय मिल जाता है खाया हुआ रोटी को पचाने में और वह धीरे-धीरे सारी रात उस प्रोटीन को आपके शरीर के अंदर फैलाता है |

इसीलिए रात का समय सबसे अच्छा होता है अगर आपको रात को लेना संभव नहीं है तो आप रोज सुबह उठकर इस प्रोटीन को ले सकते हैं और यह प्रोटीन लेने के बाद थोड़ी बहुत मात्रा में कसरत करना भी जरूरी होता है |

 

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